ビタミンKの効用を徹底発掘、ビタミンKの食材をフール活用

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ビタミンKとは

ビタミンKは血液の凝固の補酵素としての働きがあります。
ビタミンKの計量単位は μg です。

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ビタミンKの働き

ビタミンKには以下の主要な働きがあります。

1.内出血の予防と治療
2.生理時の不正出血の予防と治療
3.血液凝固の促進


ビタミンKの過不足の問題

体内にビタミンKが不足すると、以下の不調や疾患にかかりやすくなります。

1.成人の異常出血、皮下出血など
   
2.新生児出血疾患

3.慢性腸炎
  

ビタミンKを取り過ぎた場合:

成人に1日のビタミンKの必要量は60μgです。
ビタミンKは他の脂溶性ビタミンと異なり、体内に貯蓄されにくいので、日常の食生活では、
取り過ぎの心配はいりますせんが、取り過ぎると、肝臓機能を損なう恐れがあります。


ビタミンKと食物

ビタミンKを含む主な食物:

ビタミンKは、のり、昆布、緑茶、紅茶、パセリ、ほうれん草、トウミョウ、ひじき、かぶの葉、こまつな、
しそ、春菊、にら、ブロッコリー、納豆などに多く含まれています。


摂取の注意点

ビタミンKは腸内細菌によって合成されることができます。海藻類や野菜にも多く含まれています。
日常の食生活でよほど偏食をしない限りはビタミンKの摂取不足の心配はありません。
ビタミンKは放射線やレントゲン、抗生物質、ホルモン剤などによって破壊されやすいので、
病院漬けや薬漬けの人には不足しがちです。特に妊婦や授乳婦がこれらの医薬品を常用する場合、
赤ちゃんのビタミンKの不足を招きかねますので、注意して補充する必要があります。
血液の抗凝固作用を持つ薬を服用している人は、ビタミンKの大量摂取を控えるようにしてください。




上記の内容をご参考いただき、あなたの健康管理のためにお役立てれば、幸いです。
ビタミンのご利用は自己責任の下で行ってください。

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