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ビタミンCと食物
ビタミンCを含む主な食物:
ビタミンCは、アセロラ、パセリ、せん茶、のり、すだち、めキャベツ、ゆず、ブロッコリー、
赤ピーマン、黄ピーマン、かぶの葉、とうがらしに多く含まれています。
摂取の注意点
ビタミンCは主に野菜や果物の中に多く含まれています。
水溶性ビタミンであるビタミンCは体内に貯蓄されず、摂取後2~3時間で体外に
排出されるため、常に補充しなければなりません。空腹の時より食後に摂取した方が
体に吸収されやすいです。ビタミンCは光や熱に弱いため、食物が加熱されるたびに
失われてしまうので、温めなおしは避けるようお勧めします。
上記の内容をご参考いただき、あなたの健康管理のためにお役立てれば、幸いです。
ビタミンのご利用は自己責任の下で行ってください。
